الخبز بالزيتون
المقادير : - 200 جرام من الدقيق الأبيض - ملعقة صغيرة من الملح - ملعقة كبيرة من "البيكنج بودر" - عبوة (284 مللي لترا) من الحليب السائل - 3 بيضات…
الخبز الفرنسي بالسبانخ
المقادير : - كوب سبانخ. - ملعقة كبيرة زبيب. - ملعقة كبيرة صنوبر محمص. - ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع. - 4 ملاعق كبيرة جبنة غنم. - 12 شريحة خبز…
سلطة الأرز
المقادير : - 1 كوب أرز - 2 كوب ماء - 1/4 كوب فلفل أخضر مقطع - 1/4 كوب فلفل أصفر مقطع (اختياري) - 1/4 كوب فلفل برتقالي مقطع (اختياري)…
سلطة أناناس مع فلفل حار
المقادير : - 1 ملعقة كبيرة سمن - 1/4 كوب ذرة مسلوقة - 1/2 ملعقة صغيرة خردل، حَب - 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة - 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون…
حساء الديك علي الطريقة الفرنسية
المقادير : - صدر ديك رومي .. زنة كيلو جرام ونصف الكيلو جرام, مخلي من العظام والجلد ومقطع لمكعبات - ملح وفلفل أبيض - بصلة وجزرة وعود كرفس -…
حساء الدجاج بالمكرونة
المقادير : - 5 أكواب حساء دجاج - كوب من قطع الدجاج المسلوق - 3 أعواد بصل أخضر - ملح وفلفل - كرفس - 250 جرام مكرونة - كوب ماشروم…
أرجل الأوز مع صلصة البرتقال
المقادير : - 4 أرجل أوز - ملح - فلفل - 2 جزرة - 2 بصلة - ملعقة كبيرة زيت - عصير ليمونة وبرتقالة - صلصلة - مسحوق لتكثيف الصلصة.…
أرز بالجزر
المقادير : - كاس ونصف أرز بسمتى - بصلة مقطعة صغير - 3 حبات جزر متوسط الحجم مبشور - 2 فلفل رومى مقطع كالأعواد - نصف ملعقة صغيرة بهارات -…
ترايفل الشوكولاتة والموز
المقادير : - 2 ملعقة سكر بني - 4 ملعقة حليب - كوب موز شرائح – نصف كوب قشطة -2 ملعقة كبيرة سكر – كوب كريمة خفق - كوب كيك…
الكــــاكاو الساخن
المقادير : - 8.1/2 كوب حليب بودرة - 1.1/2 مبيض القهوة بودرة - 3 أكواب كاكاو بودرة - 1.1/2 كوب سكر ناعم الخطوات : 1- تخلط المقادير كلها وتحفظ في…
