| المقادير : |
|
– 2 معلقة زبدة
– 2 معلقة طحين -1 كوب حليب – 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة – 4 ملاعق كبيرة سكر – 1 ملعقة صغيرة فانيلا |
| الخطوات : |
|
1- نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا. 2- نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية 3- نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج ثم نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه 4- نضع طبقة بسكويت ثم طبقة من التشوكليت, خمس طبقات أو ستة ثم نزينه حسب الرغبة إما بالشيكولاتة المبشورة أو بالفستق الحلبي. |
By حواء مصر
محررة موقع حواء مصر
