المقادير :

– 1/2 كوب من العدس.
– بصلة مفرومة.
– ثوم (حسب الرغبة).
– 1/4 كوب من عصير الطماطم.
– ملح، فلفل، بهارات.
– ثلاث أكواب من الماء.
– كوب من الصلصة البيضاء.

الخطوات :

1- ينقى العدس ثم يغسل ويصفى ,توضع جميع مقادير الشوربة ما عدا الصلصة على النار حتى ينضج العدس.
2- يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداََ.
3- يسكب الخليط في قدر وتضاف إليه الصلصة البيضاء ويخلط جيداََ.
4- توضع الشوربة على النار لحين التقديم.

Avatar photo

By حواء مصر

محررة موقع حواء مصر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *