المقادير :

– ذرة أصفر مصفى من الماء, علبة

– خس مقطع

-طماطم مقطعة مكعبات,2 ثمرة

– جبن مقطع مكعبات, علبة

– خيار مقطع مكعبات أو شرائح حسب الرغبة,2 ثمرة

– مكرونة حلزونية مسلوقة, كيلو

– زيتون مقطع حلقات,

– مايونيز للصلصة,2 ملعقة كبيرة

– زيت زيتون للصلصة,2 ملعقة كبيرة

– خل للصلصة, ملعقة كبيرة

– ليمون عصير للصلصة, ملعقة كبيرة

الخطوات :

1- يخلط المايونيز وزيت زيتون وفلفل الاسود، وعصير الليمون والخل جيداً حتى يتكون خليط ممتزج.

2- في إناء زجاجي عميق يوضع الذرة الأصفر المصفى من الماء، ويضاف إليه مكعبات الطماطم وشرائح الخيار، والجبن والخس، ويخلط الجميع جيداً.

3- تضاف المكرونة الحلزونية والزيتون المقطع شرائح ويخلط الجميع مرة أخرى.

4- تضاف الصلصة إلى الخليط السابق، ويخلط الجميع بخفة.

5- تقدم سلطة المكرونة الفرنسية طازجة ومن الممكن حفظها في البراد لحين التقديم.

Avatar photo

By حواء مصر

محررة موقع حواء مصر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *