| المقادير : |
|
– ربع كوب سكر للحرق
– 6 بيضات – كوبين حليب سائل – ربع كوب سكر – ملعقة صغيرة فانيلا |
| الخطوات : |
|
1- سنعمل على وضع السكر المخصص للحرق في مقلاة
2- ونضعه على النار إلى أن يصبح كالكراميل 3- ثم نصبه بالتساوي في الأكواب التي سنصنع بها الكريم كراميل الآن سنضع البيض + السكر + الحليب + الفانيلا في خلاط العصير ونخفقهم إلى أن يتجانسوا مع بعضهم البعض. 4- ثم نصبهم في الأكواب التي وضعنا بها الكراميل سنضع الأكواب في صينية للفرن ونسكب بها قدر 3 أكواب من الماء. 5- ندخلها إلى الفرن الحار لمدة تتراوح بين 40 دقيقة إلى ساعة كاملة حتى يجمد الخليط داخل الأكواب فنخرجها من الفرن ونتركها إلى أن تبرد تماماً. 6- نأخذ الأكواب ونضعها في الثلاجة وتقدم في اليوم التالي. |
By حواء مصر
محررة موقع حواء مصر
