المقادير : |
– ذرة أصفر مصفى من الماء, علبة – خس مقطع -طماطم مقطعة مكعبات,2 ثمرة – جبن مقطع مكعبات, علبة – خيار مقطع مكعبات أو شرائح حسب الرغبة,2 ثمرة – مكرونة حلزونية مسلوقة, كيلو – زيتون مقطع حلقات, – مايونيز للصلصة,2 ملعقة كبيرة – زيت زيتون للصلصة,2 ملعقة كبيرة – خل للصلصة, ملعقة كبيرة – ليمون عصير للصلصة, ملعقة كبيرة |
الخطوات : |
1- يخلط المايونيز وزيت زيتون وفلفل الاسود، وعصير الليمون والخل جيداً حتى يتكون خليط ممتزج. 2- في إناء زجاجي عميق يوضع الذرة الأصفر المصفى من الماء، ويضاف إليه مكعبات الطماطم وشرائح الخيار، والجبن والخس، ويخلط الجميع جيداً. 3- تضاف المكرونة الحلزونية والزيتون المقطع شرائح ويخلط الجميع مرة أخرى. 4- تضاف الصلصة إلى الخليط السابق، ويخلط الجميع بخفة. 5- تقدم سلطة المكرونة الفرنسية طازجة ومن الممكن حفظها في البراد لحين التقديم. |