المقادير :

– 2 عدد بيض

– كوب واحد سمن أو زيت نباتي

– كوب سكر ناعم أو عادي

– 3 ونصف كوب دقيق

– ملعقة صغيره فانيليا

– 2 ملعقة صغيره بيكنج بودر

– قليل من الملح

– كوب زبيب

الخطوات :

1- أولا اخفقي الزيت مع السكر جيدا ثم قومي بإضافة البيض و الفانيلا ثم اخلطي الطحين مع البيكنج بودر و رشة الملح و الزبيب ثم ضيفي مرة واحدة للخليط السابق واعجني بيديك وقطعي قطع صغيره ثم اعملي كره صغيره و اضغطي عليها بالشوكة بخطين متعامدين

2- وأخيراً ضعيها على صينية مدهونة بعيده عن بعضها البعض في فرن معتدل الحرارة حتى تحمر قليلا.

Avatar photo

By حواء مصر

محررة موقع حواء مصر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *