– ‏عبوة‏ ‏مكرونة‏ ‏اسباجيتي

– ‏ملعقة‏ ‏متوسطة‏ ‏من‏ ‏الزبد‏ ‏الطبيعي

– ‏ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أبيض

– ‏بصل‏ ‏أحمر‏ (‏معروف‏ ‏باسم‏ ‏البصل‏ ‏الإيطالي‏)

‏-‏ ‏خل‏ ‏أحمر

– ‏شبت

– ‏شرائح‏ ‏رقيقة‏ ‏جدا‏ ‏من‏ ‏لحم‏ ‏السالمون‏ ‏المدخن‏ (‏سومون‏ ‏فوميه‏) ‏في‏ ‏كبريات‏ ‏السوبر‏ ‏ماركت

1- تسلق‏ ‏المكرونة‏ ‏الاسباجيتي‏ ‏في‏ ‏ماء‏ ‏مغلي‏ ‏فيه‏ ‏ملح‏, ‏ثم‏ ‏تصفي‏ ‏من‏ ‏الماء‏ ‏وتشطف‏,

‏2- تقلب‏ ‏في‏ ‏الزبد‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏الملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأبيض‏, ‏عند‏ ‏التقديم‏ ‏يضاف‏ ‏السالمون‏ ‏للمكرونة‏

3- وتنقع‏ ‏حلقات‏ ‏البصل‏ ‏الأحمر‏ ‏في‏ ‏الخل‏ ‏وتضاف‏ ‏للطبق‏ ‏ويجمل‏ ‏بالشبت‏.‏