Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

شوربة الخضار

المقادير :
 
- 5 كوب ماء
- 1/4 كوب قرع قطع صغيرة
- 1/4 كوب بطاطس قطع صغيرة
- 1/4 كوب قرنبيط (زهرة) قطع صغيرة
- 1/4 كوب بسلة مجمدة
- 1/4 كوب فاصوليا خضراء قطع صغيرة
- 1/4 كوب كرفس قطع صغيرة
- 1/4 كوب بامية شرائح
- 1/4 كوب كرّات قطع صغيرة
- 1/4 كوب كوسا قطع صغيرة
- ملح وفلفل

 

الخطوات :
 
1- يوضع الماء في إناء على نار متوسطة، يُضاف القرع والبطاطس ويُـترك الخليط حوالي 5 دقائق.
2- تُضاف باقي الخضروات مع التقليب حتى تتجانس المكونات، يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان.
3- يُغطى الإناء وتُخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لحوالي 10 دقائق أخرى حتى تمام نُضج الخضروات.
4- يُتبل الخليط بالملح والفلفل، ثم يُرفع بعيداً عن النار ويُقدم.
 

 

 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث