المقادير : - كوب من الكسكسى الجاهز المعلب ويفضل استخدام العضوى من القمح الكامل - نصف علبة من الفاصوليا الحمراء المعلبة - كوب من الرمان - حبة فلفل أحمر متوسطة…

المقادير : - عبوتا فاصوليا بيضاء مسلوقة، مغسولة ومصفاة - حبتا طماطم متوسطتا الحجم، مقطعتان مكعبات - حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح - كوبا بيض مسلوق ومقطع مكعبات - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - ملعقة…

المقادير : - 1/4 كيلو مشروم مقطع صغير - 2 بصله مقطعة صغير - 1/2 كيلو كريمه لباني - لتر مرقة لحم - 1/4 كيلو لحم بتلو مقطع صغير -…

المقادير : - كيلوغرام من قطع الدجاج - 2 ملعقة كبيرة من الدقيق - 2 ملعقة صغيرة من الكاري - 1 ملعقة صغيرة من الكركم - نصف ملعقة صغيرة من…

المقادير : - كيلوجرام لحم غنم مفروما ناعما مع الدهن. - كيلوجرام لحم بقر مفروما ناعما. - كوبان من البقدونس المفروم. - كوب بصل مفروما ناعما. - ثماني ملاعق طعام طحين أو حسب…

المقادير : - تتبل حوالى كيلو ونصف الكيلو من اللحم الأحمر المقطع لمدة 24 ساعة فى الخلطة التالية: - بصلة كبيرة مفرومة، ملعقتان كبيرتان خل. - نصف كوب بقدونس وكزبرة…

المقادير : - 5 حبات خوخ مقشر ومخلي - 2 كوب زبادي - 2 ملعقه كبيرة عسل نحل الخطوات : - تخلط المكونات ثم تضرب في الخلاط وتقدم وممكن ان…

المقادير : - 1 كوب زبدة - 2/1 كوب سكر - 3 بيض - 4/1 ملعقة صغيرة فانليا - 2/1 1 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر -…

المقادير : - الكيك الأبيض الأسفنجية - 5 بيض - ¾ كوب سكر - ½ 1 كوب دقيق - 1 معلقة كبيرة بيكنج بودر - ¼ معلقة صغيرة فانيليا الخطوات…

المقادير : ‏- باكو‏ ‏خليط‏ ‏العجين‏ - 250 ‏جرام‏ ‏زبد‏ - 2 ‏بيضة‏ - 50‏جرام‏ ‏لوز‏ ‏مبشور‏ - 2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏قرفة‏ - الحشو‏: 100 ‏نوجا‏ (‏او‏ ‏جيللي‏). الخطوات :…