المقادير : - 1/2  كوب زبدة - 1/4 1 كوب سكر - 2 ملعقة صغيرة بشر ليمون وبرتقال - 3/4  كوب معجون اللوز ( مرزبان) - 5 بيض - 1/2…

المقادير : للكراميل - 2  كوب سكر -  4  ملعقة كبيرة ماء للكريم - 5 بيض - 1/2 كوب سكر - 2 كوب حليب - 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا للكيك…

المقادير : - 3 كوب دقيق لوز - 2/3 كوب سكر بودرة - 1/4 ملعقة صغير فانيليا - 4 ملعقة صغيرة ماء زهر - 1 بياض بيض - لون أحمر…

المقادير : للبراونيز - 6 ملعقة كبيرة زبــدة، قطع - 1/2 1 كوب ســـكر - 4 بيـــض - 1/2 كوب شـــكولاته سائلة - 1/4 1 كوب دقيــق - 1 ملعقة…

المقادير : - 100 ‏جرام‏ ‏من‏ ‏الحمص‏.‏ - ‏100 ‏جرام‏ ‏من‏ ‏البصل‏ ‏المفروم‏.‏ ‏- 100 ‏جرام‏ ‏من‏ ‏الكوسة‏ ‏المسلوقة‏.‏ - ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏من‏ ‏الكركم‏.‏ - قليل‏ ‏من‏ ‏الزنجبيل‏.‏ - ملعقة‏…

المقادير : - حمص بالطحينة - كوب لحم مفروم - 1/4 كوب صنوبر - 1/4 كوب زيت - رشة ملح - رشة بهار - رشة قرفة الخطوات : 1 -…

المقادير : - 4 كوب حليب - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 1/4 1 كوب سيمولينا - 1/4 كوب جبن بارمازان - 2 بيض مخفوق - 1/4 كوب جبن سويسري…

المقادير : - نصف كيلو صدور ديك رومي - بصلة كبيرة مفرية - ثمرة جزر مبشورة - ثمرة كوسة مبشورة - فص ثوم مفري - بيضة - نصف كوب شوفان…

المقادير : - 50 جرام جرجير، أي ما يعادل باقة منذوعة الأضلاع ومغسولة - 3 كمثرى منزوعة البذور ومقطعة - 140 جرام جبن أزرق (بلو شيز) أي جبن الروكفورت، مقطعة…

المقادير : - 1 بصلة متوسطة مفرومة - 2 حبة طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات - نصف حزمة بقدونس مفروم - ربع حزمة نعناع مفروم - 2 رأس بصل…