سلطة الخضار بالشامبيون
المقادير : -كيلو خضار - ربع كيلو بصل - رأس ثوم - ربع شامبيون مكعب توابل . الخطوات : 1- يشوح البصل والثوم والمقطع تضاف الخضار المقطعة والشامبيون 2-…
سلطة الجمبري
المقادير : - نصف كجم جمبري - جزرة مبشورة - 2 حبة بطاطس - قليل من البازيلاء الخضراء - 1 بصلة صغيرة - نصف ملعقة كبيرة مايونيز - قليل من…
شوربة الزبادي الباردة
المقادير : - 1 فص ثوم - 3 كوب زبادي - 1 خيار حجم كبير مقشرة و مقطَّعة - 4 كوب لبن رائب (روب) - 1 طماطم كبيرة مقطعة لمكعبات…
شوربة الذرة الحلوة
المقادير : - مائة جرام كرفس مفروم. - مائة جرام كراث (بقل) مفروم. - ملعقة ثوم مفروم. - عبوتان من الذرة الصغيرة. - لتر واحد من الماء. - القليل من…
الدجاج على الطريقة الإسبانية
المقادير : - 8صدور دجاج مخلية - 2 بصلة مقطعة قطع صغيرة - 500 جرام طماطم مقطعة نصفين - 8 فصوص ثوم - 8 حبات بطاطس صغيرة - ½ ملعقة…
الدجاج بالكوسا واللحم المقدد
المقادير : - عدد 4 صدور دجاج منزوعة العظم. - نصف ملعقة صغيرة ملح خشن. - نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود. - ملعقتين كبيرتين زيت زيتون. - عدد 8 شرائح…
شراب الموكـا بالقرفة
المقادير : - كوب نسكافيه - كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة - كوبين من مبيض القهوة - ملعقة صغيرة قرفه - ملعقة صغيرة جوزة الطيب - 1.1/2 كوب سكر…
عصير أربع فواكه
المقادير : - 4 موز، قطع صغيرة - 2 كوب من عصير البرتقال المُجمد - 1/2 كوب من الأناناس (قطع صغيرة) - 1 كوب من الماء البارد - 1 معلقة…
كعكة الكاكو
المقادير : - 1\2 كاكاو بودره - 1\2 اصبع زبده - 3 علب جبن فلاديفيا - علبة نستله حجم كبير - 3 بيضات - 2 ملعقه صغيره فانيلا - تخلط هذه…
كعكة الفراولة بجبنة الكريما
المقادير : - كوب ونصف الكوب زبدة طرية - 3 أكواب سكر - باكيت جبنة الكريما - 6 بيضات كبيرة - 3 أكواب طحين - ملعقة خلاصة اللوز صغيرة -…
