المقادير : - كيس مكرونة من أى نوع. - بصلة مفرومة. - ثلاثة فصوص ثوم مفرومين. - ملعقتان كبيرتان جبن كريمة. - ملعقتان كبيرتان زيت. - ملعقتان كبيرتان دقيق. -…

المقادير : - ثمرة باذنجان وتقطع شرائح طويلة - مقدار من زيت الذرة للقلي - ½ كأس طحينة - 3 فصوص ثوم مدقوقة مع قليل من الملح - 2 قرن…

في الوقت الذي يصاب فيه كثيرون بما يعرف بـ "انكسار القلب" حزناً وتأثراً على فقدان أو رحيل أحد أحبتهم، فإنهم يتعرضون أيضاً لما هو أسوأ نتيجة لذلك، حيث أكد علماء…

يبدو أن عصر حبوب منع الحمل واللوالب والواقيات وغيرها قد ولى لأن من الممكن الآن استخدام شريحة إلكترونية صغيرة تمنع حدوث الحمل طوال 16 سنة. من الآن فصاعدًا، يدس الطبيب…

تؤكد خبيرة الاقتصاد المنزلي هبه عبدالمقصود أن هناك العديد من الخطوات البسيطة التي يمكن من خلالها تجديد البنطلون الجينز وارتدائه من جديد، أو على الأقل إعادة تدويره واستخدامه بشكل آخر.…

المقادير : تكفي‏ ‏لعمل‏ ‏قرص‏ ‏قطره‏ 23‏سم‏: ‏مقدار‏ ‏كامل‏ ‏من‏ ‏عجينة‏ ‏القاعدة‏ ‏السريعة‏ ‏التحضير‏, ‏ملعقتان‏ ‏كبيرتان‏ ‏جبن‏ ‏بارميزان‏ ‏مبشور‏ ‏حديثا‏, ‏ثلاث‏ ‏شرائح‏ ‏سلامي‏, ‏حبتا‏ ‏طماطم‏ ‏منزوعتا‏ ‏الجلد‏ ‏والبذور‏ ‏ومقطعتان‏ ‏قطعا‏…

المقادير : تكفي‏ ‏لعمل‏ ‏بيتزا‏ ‏قطرها‏ 25‏سم‏: ‏مقدار‏ ‏كامل‏ ‏من‏ ‏عجينة‏ ‏القاعدة‏ ‏البسيطة‏ ‏بالخميرة‏ - 180‏جم‏ ‏لحم‏ ‏بقري‏ ‏مفروم‏ - ‏نصف‏ ‏بصلة‏ ‏صغيرة‏ ‏مفرية‏ - ‏فص‏ ‏ثوم‏ ‏مفري‏ - ‏ملعقة‏…

المقادير : - بطاطس مسلوقة، فلفل ألوان، كزبرة خضراء - خس كابوتشا، مايونيز، زيت زيتون - ملح وفلفل، - زعتر، ليمون الخطوات : 1- نقوم بتقطيع البطاطس مكعبات وكذلك الخس…

المقادير : - 4 حبات بطاطس، - 3 ملاعق جبن بارميزان - 4 فصوص ثوم - ملعقة زيت زيتون - ملح، وكمون - خل - 3 حبات فلفل (أحمر، وأخضر،…

المقادير : - 1/2 كجم جزر - 1 مكعب مرق اللحم - 1 ملعقة كبيرة سمن - 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم - ملح - فلفل اسود - 1 بصلة…