| المقادير : |
|
– 3 ملاعق خل كبيرة – 5 ملاعق زيت زيتون كبيرة – ملعقة ملح كوشر صغيرة – نصف ملعقة فلفل أسود مطحون صغيرة – ضمة سبانخ طازجة منزوعة السيقان – 6 أكواب قطع ستيك مشوية مقطعة شرائح رفيعة – حبة بصل كبيرة مشوية ومقطعة شرائح رفيعة – 3 حبات جزر مشوية ومقطعة شرائح رفيعة – 3 حبات طماطم متوسطة مشوية ومقطعة من النصف |
| الخطوات : |
|
1 – يخلط الخل وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء صغير ويوضع جانباً. 2 – تصف السبانخ في طبق التقديم ثم توضع شرائح الستيك والخضروات المشوية، وتسكب التتبيلة على الوجه. |
By حواء مصر
محررة موقع حواء مصر
