المقادير : |
– عبوتا فاصوليا بيضاء مسلوقة، مغسولة ومصفاة
– حبتا طماطم متوسطتا الحجم، مقطعتان مكعبات – حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح – كوبا بيض مسلوق ومقطع مكعبات – ملعقتان كبيرتان زيت زيتون – ملعقة كبيرة خل عنب أحمر |
الخطوات : |
1- ضعي الفاصوليا البيضاء في إناء سلطة عميق.
2- ضعي فوقها البيض المسلوق ثم الطماطم المقطعة وأخيرا البصل.
3- امزجي زيت الزيتون مع الخل ورشيه فوق السلطة وقدميها مباشرة ويمكنك حفظها في المبرد لمدة يومين على الأكثر. |