| المقادير : |
|
– 1/4 كيلو مشروم مقطع صغير
– 2 بصله مقطعة صغير – 1/2 كيلو كريمه لباني – لتر مرقة لحم – 1/4 كيلو لحم بتلو مقطع صغير – 2 ملعقة زبدة – توابل |
| الخطوات : |
|
1- نقوم بقلي البصل مع اللحم في الزبدة ثم نضع المرقة ، ويترك الخليط علي النار حتي تقترب اللحم في النضج ثم نضع المشروم والكريمة اللباني والتوابل.
2- يترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يقدم . |