المقادير :

– 2 ‏كوب‏ ‏حمص‏ ‏مطحون‏

‏- ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏زبد‏

– ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏سكر‏ ‏ناعم‏ ‏

– 2 ‏ملعقة‏ ‏بيكنج‏ ‏بودر‏

– ‏فانيليا‏.‏

الخطوات :

1- يخفق‏ ‏الزبد‏ ‏مع‏ ‏السكر‏ ‏حتي‏ ‏ينعم‏ ‏تماما‏, ‏تضاف‏ ‏الفانيليا‏ ‏وتقلب‏, ‏يضاف‏ ‏الحمص‏ ‏ويعجن‏ ‏عجينة‏ ‏لينة‏ ‏مع‏ ‏الخميرة‏ ،

2- ‏وتعمل‏ ‏وحدات‏ ‏في‏ ‏مقاس‏ ‏واحد‏ ‏وترص‏ ‏في‏ ‏صاج‏ ‏فرن‏ ‏مدهون‏ ‏بالزيت‏ ‏ويدخل‏ ‏الفرن‏, ‏ربع‏ ‏ساعة‏ ‏وترص‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏أو‏ ‏تحفظ‏ ‏في‏ ‏علبة‏ ‏محكمة‏ ‏الإغلاق‏.‏

Avatar photo

By حواء مصر

محررة موقع حواء مصر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *