المقادير : - 100 جرام بقدونس مفروم ناعما. - 90 جرام طماطم مفرومة ناعمة. - 20 جرام برغل منقوع. - 15 جرام بصل مفروم ناعما. - 5 جرامات نعناع طازج…

المقادير : - 1/2 كوب فاصوليا حمراء جافة - 1/2 كوب فاصوليا بيضاء جافة - 1/2 كوب لوبيا سوداء أو (لوبيا بعين سوداء) - 1/4 كوب حمص - 1/4 كوب…

المقادير : - 5 كوب ماء - 1/4 كوب قرع قطع صغيرة - 1/4 كوب بطاطس قطع صغيرة - 1/4 كوب قرنبيط (زهرة) قطع صغيرة - 1/4 كوب بسلة مجمدة…

المقادير : - 1/2 كيلو لحم ضان منزوع العظم ومقطع الى قطع صغيره - 1/2 كيلو حمص الشام منقوع فى ماء لمدة 6 ساعات على الاقل - 2 لتر ماء…

المقادير : - 1/2 1 ملعقة صغيرة خميرة - 1/4 1 كوب ماء دافئ - 3 كوب دقيق - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - للحشو - 2 ملعقة كبيرة زيت…

المقادير : - كوب من فتات الخبز البقسماط - ملعقة كبيرة من المسطردة - 4/1 ملعقة صغيرة فلفل - 2/1 كوب دقيق ذرة - بيضتان - 2/1 كوب من البصل الأخضر المفروم - 2 عبوة من…

المقادير : - 1/3 كوب كاكاو مبشور - 4 أكواب حليب - 1/4 كوب بودرة كاكاو - 1/4 كوب سكر - 4 عيدان قرفة الخطوات : 1- اخلطي الكاكاو المبشور…

المقادير : - 1/3 كوب سكر - 1/3 كوب بودرة كاكاو - 1/3 كوب ماء - 6 حبات كاكاو بالكراميل - 6 أكواب حليب - كريمه - قليل من بودرة…

المقادير : - 1 كوب دقيق - 1 كوب من البندق المفروم - فرما "خشنا" - 1.1/2 من السكر الناعم - 2/1 كوب من الزبدة - 2/1 كوب من الحليب…

المقادير : - 400 جرام شيكولاتة داكنة - 325 جرام زبد غير المملح - 6 بيض - 2 أصفر بيض - 300 جرام سكر كاستر - 50 جرام كاكاو -…