المقادير : - 2 عدد بيض - كوب واحد سمن أو زيت نباتي - كوب سكر ناعم أو عادي - 3 ونصف كوب دقيق - ملعقة صغيره فانيليا - 2…

المقادير : - 1/2 كيلو بطاطس - 1 ملعقة كبيرة كركم - 1 ملعقة صغيرة زعتر - 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم ناعم - 2 ملعقة كبيرة جبن بارمازان…

المقادير : - 1/4 كوب دقيق أرز - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 2/3 كوب نشا - 2 بياض بيض - 4 معلقة كبيرة ماء - 1/2 كيلو فاكهه…

المقادير : - ¼ 1  كوب زبد لين - ¾ 1  كوب دقيق - ¼  ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1 ملعقة كبيرة ملح - 1 ملعقة كبيرة سكر - 3 بيض -…

المقادير : - تكفي‏ ‏لعمل‏ ‏بيتزا‏ ‏قطرها‏ 25‏سم‏:‏ ـ‏ ‏مقدار‏ ‏كامل‏ ‏من‏ ‏عجينة‏ ‏القاعدة‏ ‏البسيطة‏ ‏بالخميرة‏ - ‏ست‏ ‏حبات‏ ‏طماطم‏ ‏منزوعة‏ ‏الجلد‏ ‏ومقطعة‏ ‏شرائح ‏- ‏ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود‏ ‏مطحون‏ ‏حديثا‏…

المقادير : - 2 سمك رنجة -ليمون -بهارات -كمون -خل -بصل مقطع -طحينة -زيت الخطوات : 1- تخلى الرنجة من الشوك وتقطع قطع صغيرة . 2- توضع في طبق التقديم…

المقادير : -500 غرام لبن زبادى - 6 خيار - نعناع يابس - ملح الخطوات : - يبرش الخيار، يضاف اللبن على الخيار ثم يضاف النعناع والملح الملح بحسب الرغبة.وبالهنا

المقادير : - 1 كجم طماطم - 2 ملعقة كبيرة سمن - 2 بصلة - دقيق - 1/2 كوب حليب - كريمة لبانى - 2 لتر ماء - ملح -…

المقادير : -2 ملعقة كبيرة زيت زيتون -1 بصل متوسط مفروم ناعم -1 زهرة (قرنبيط) بدون الجذع مقطع قطعاً صغيرة - 6 كوب مرق دجاج - ملح وفلفل - 1/2…

المقادير : - علبة سالمون أحمر مصفاة من السوائل - بيضتان مسلوقتان - ملعقة زيت زيتون ـ ملح وفلفل اسود - 3 ملاعق من جبنة بارمازان المبشور - علبة من…