المقادير : - 1 كيلو سبانخ طازجة - 3 ليمون مخلل - 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 2 فلفل أحمر مقطع قطعاُ صغيرة - 2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر…

المقادير : - ملعقة زبده - 3 حبات بصل اخضر مفروم - 1/4 كجم فاصوليا خضراء - 2 فص ثوم مفروم - 1/2 حزمة نعناع مفرومة - مكعب مرقة خضار…

المقادير : - 1/2 كوب من العدس. - بصلة مفرومة. - ثوم (حسب الرغبة). - 1/4 كوب من عصير الطماطم. - ملح، فلفل، بهارات. - ثلاث أكواب من الماء. - كوب…

المقادير : - 10 حبات كابوريا متوسطة بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة - بشر وعصير ليمونة صفراء - بشر وعصير ليمونة خضراء - 3 فصوص ثوم مقطعة شرائح - ملعقة…

المقادير : ‏- 4 ‏سمكات‏ ‏بوري‏ ‏كبير - كيلو‏ ‏ملح‏ ‏خشن - شطة - كركم‏.‏ الخطوات : 1- ‏يوضع‏ ‏السمك‏ ‏في‏ ‏مكان‏ ‏دافئ‏ ‏لمدة‏ ‏ثلاث‏ ‏ساعات‏ ‏ثم‏ ‏يغسل‏ ‏جيدا‏ ‏بالماء‏…

المقادير : -1 كيلو بطيخ بدون لب، مقشر ومقطع -2 ملعقة كبيرة سكر -1 ملعقة صغيرة عصير ليمون - أوراق النعناع للتزيين الخطوات : 1- يوضع البطيخ في الخلاط الكهربائي.…

المقادير : -6 شرائح أناناس -1/4 كيلو فراوله -2 برتقال مقطع شرائح -100 جرام سكر الخطوات : - نقوم بخلط كل المكونات ويضرب في الخلاط ويقدم مع الثلج.

المقادير : - 2 بيض - 1/2 كوب زبد لين - 1/2 كوب شكولاتة سائلة - 1/2 كوب سكر - 1 كوب دقيق - 1/4 ملعقة كبيرة بيكنج بودر -…

المقادير : للكيك - 1 كوب معجون تمر (عجوة) قطع صغيرة - 1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا - 1/2 كوب زبد - 1 كوب سكر - 1 بيض - 1/2…

المقادير : - 3 أكواب دقيق - 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - كوب سكر بودرة - 2 بيضة - ملعقة صغيرة فانيليا - 5 ملاعق زبد - كريم شانتيه…