| المقادير : |
– 120 جم عجينه البيتزا – ملعقة متوسطة صلصه طماطم – 170 جم جبنه موزاريلا – 50 جم كوسة – 50 جم باذنجان – 30 جم بصل – 30 جم فلفل اخضر بارد – 5 ملاعق زيت الزيتون |
| الخطوات : |
1- ترق العجينه وتمد، وتفرد الصلصه عليها وينثر الجبن المبشور فوقها. 2- توزع الخضر المقطعة شرحات فوق العجينة. 3- يتم ادخالها الى فرن تبلغ حرارته 180 درجه مئويه لمده 10 دقائق. |
