| المقادير : |
|
– 2 كوسا مقطعة
– 2 طماطم مقشرة ومقطعة – 2 جزر – 2 بطاطس مقشرة ومقطعة – 3 صدور دجاج مقطعة – مكعب مرقة الدجاج – ملعقة كبيرة زبدة – 4 أكواب ماء – رشة فلفل أسود. |
| الخطوات : |
|
1- نحمر الخضار مع الزبدة في وعاء على نار متوسطة، ونضيف الدجاج ونقلبه.
2- نضيف مرقة الدجاج والماء والفلفل الأسود ونتركه يغلي حتى تنضج المكونات. 3- نفصل الدجاج ونضعه جانبا ثم نضع بقية المقادير في الخلاط ونخلطها لعدة دقائق. 4- يصب فى وعاء ونضع الدجاج على الوجع ويقدم ساخنا |
By حواء مصر
محررة موقع حواء مصر
