المقادير : |
– نصف كيلو دقيق سميد
– نصف كوب جوز الهند – نصف ملعقه بيكنج بودر – 3/4 كوب ماء – 3/4 كوب سكر – 1/2 كوب سمنه سايحه – 1/2 كوب شربات – مكسرات للتزين |
الخطوات : |
1- نضع(السميد + جوز الهند + البيكنج بودر)فى اناء ويقلب معا
2- فى اناء اخر نضع( الماء + سكر + سمنه +الشربات) ويقلب معا 3- ثم نضع الخليطين مع بعض ونقلب جيدا 4- تدهن الصينيه بالسمنه ونصب الخليط 5- تقسم البسبوسه بالسكين حسب التقطيع ونرش المكسرات 6- تسوى فى الفرن وتقطع حسب التقسيم وتسقى بالشربات الساخن |