المقادير : |
الطبقة الأولي : – 100 جرام بسكويت – 50 جرام زبدة – ملعقة كبيرة سكر ناعم الطبقة الثانية : – 250 جرام جبنة كريمي – واحد ونصف ملعقة صغيرة مبشور الليمون – نصف كوب سكر – 375 جرام لبن مركز – عصير ليمونة – فانيليا |
الخطوات : |
1 ـ يطحن البسكويت ويضاف إليه الزبدة السائلة والسكر ويوضع في قاع صينية متوسطة الحجم وتوضع داخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم تترك لتبرد. 2 ـ تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط ثم توضع في الصينية علي طبقة البسكويت وتوضع داخل الفرن لمدة 30 دقيقة تترك بعدها لتبرد ثم توضع داخل الثلاجة . |