| المقادير : |
|
– 2 كوب حمص مطحون - نصف كوب زبد – نصف كوب سكر ناعم – 2 ملعقة بيكنج بودر – فانيليا. |
| الخطوات : |
|
1- يخفق الزبد مع السكر حتي ينعم تماما, تضاف الفانيليا وتقلب, يضاف الحمص ويعجن عجينة لينة مع الخميرة ، 2- وتعمل وحدات في مقاس واحد وترص في صاج فرن مدهون بالزيت ويدخل الفرن, ربع ساعة وترص في طبق التقديم أو تحفظ في علبة محكمة الإغلاق. |