المقادير : |
– 2 كوب حمص مطحون - نصف كوب زبد – نصف كوب سكر ناعم – 2 ملعقة بيكنج بودر – فانيليا. |
الخطوات : |
1- يخفق الزبد مع السكر حتي ينعم تماما, تضاف الفانيليا وتقلب, يضاف الحمص ويعجن عجينة لينة مع الخميرة ، 2- وتعمل وحدات في مقاس واحد وترص في صاج فرن مدهون بالزيت ويدخل الفرن, ربع ساعة وترص في طبق التقديم أو تحفظ في علبة محكمة الإغلاق. |