إذا حدث حريق بداخل مطبخك فلا داعى للخوف أو القلق كوني شجاعة وقومي بهذه الخطوات التالية:
1- اغلقي مفتاح تشغيل الغاز.
2- البسي القفاز الخاص بوقاية اليد من الحريق.
3- ضعي الغطاء على المقلاة بحذر، كما يمكنك أيضًا استخدام لوح التقطيع أو صينية الخبز.
4- اتركي الغطاء فوق المقلاة حتى يبرد تمامًا.
5- لاتحاولي رفع الغطاء لمشاهدة ما يحدث دخل المقلاة، لأن مجرد رفع الغطاء قليلاً سيسمح بدخول الأكسجين الموجود في الهواء ويساعد على زيادة الحريق.
6- إذا شب حريق داخل الفرن اغلقي مفتاح التشغيل مع ترك باب الفرن مغلقًا حتى تهدأ النار، وحتى لا يصل الأكسجين إليه.
7- لا تمسكي أبدًا المقلاة الملتهبة وتسرعي بها إلى صنبور الماء لإطفاء اللهب، لأن ذلك يؤدي لدخول كميات أكبر من الأكسجين.
8- إذا امتدت ألسنة اللهب من حول المقلاة، استخدمي منشفة جافة أو مطفأة حريق لإخمادها.
9- لاتحاولي إطفاء حرائق الدهون بالماء، لأن ذلك سيؤدي إلى اتساع رقعة النار نتيجةً لتناثر الدهون.
10- حافظي على وجود طفاية الحريق في منزلك استعدادًا لحدوث أي شيء طارئ.