بوابة المرأة المصرية و العربية
المقادير : - القاعدة البسيطة بالخميرة: تعد هذه القاعدة العجينة التقليدية لمعظم أصناف البيتزا الشهيرة, وهي طريقة بسيطة لا تستغرق أكثر من خمس عشرة دقيقة. تكفي لعمل قاعدة طول…
المقادير : - 1/4 كيلو مكرونة ودع أو حلزوني - 6 وردات بروكلي - 4 ثمرات متوسطة جامدة تقطع أرباعا - بصلة حمراء متوسطة تقطع شرائح ـ ثمرة فلفل…
المقادير : - فاصوليا حمراء - طماطم الدريسنج: - مايونيز لايت - ملعقة صغيرة مسطرده - هوت صوص - ملح -فلفل -كمون - عصير لليمون - زيت زيتون. الخطوات :…
المقادير : - نصف كيلو جمبري - 3 ملاعق كبيرة خل - 3 ملاعق كبيرة دقيق - ملعقة صغيرة زيت زيتون - ملح وفلفل أسود - بهارات -…
المقادير : - نصف كيلو بصل - 4 ملاعق كبيرة زبدة - ملعقة كبيرة دقيق - 3 فناجين حساء دجاج أو لحم - ورق لاورى - ملح وفلفل أسود -…
المقادير : - 1 كوب مغربية - 1 ملعقة كبيرة كركم - 1 ملعقة كبيرة سمن - 1 بصل مفروم - 1/2 كوب حمص مسلوق - ملح و فلفل -…
المقادير : - 1 كيلو لحم مفروم ( 1 كيلو لحم + 4/1 كيلو دهن ضأن) - 1 بيض - 1 كوب بقدونس مفروم - 1 ملعقة صغيرة شطة - ملح وفلفل…
المقادير : - كوبين حليب - ملعقة صغيره كاكاو - ملعقتين صغيرتين قهوة تركية الخطوات : - اتركيها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا…
المقادير : - ماء زنجبيل طازج مدقوف او ناشف - بودره زعفران - فنجان سكر بني الخطوات : 1- يغلى الماء باضافة فنجان السكر حتى يغلي ثم نضيف الزنجبيل والزعفران…
المقادير : للتارت - 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة - 2 كوب دقيق - 1/2 كوب زبدة - 2 ملعقة كبيرة حليب - 1 بيض للحشو - 2 كوب شكولاتة…
