اللازانيا
المقادير : - عبوة من اللزانيا (جاهزة في الأسواق) .. وهي نوع من المكرونة الإيطالية مربعة أو مستطيلة بحواف متعرجة. - لحم بقري معصج ومضاف إليه صلصة الطماطم. -…
سلطة البرتقال بالقرفة
المقادير : - 7 حبات برتقال متوسطة الحجم - 9 حبات تمر - ملعقة صغيرة ماء زهر - 1/4 كوب لوز مقشر - قرفة - أوراق نعناع أخضر الخطوات :…
سلطة الباستا
المقادير : - معكرونة ملونة عدة أشكال - بندورة كبيرة - نصف علبة تونه - 50 غرام ذرة - 60 غرام جبنة موزيريلا - رشة ملح - القليل من زيت…
شوربة البازلاء الخضراء
المقادير : - 1 كجم بازلاء طازجة - 1/2 كوب زبدة - 1 كوب بصل مفروم - 3 كوب حليب - مكعبات خبز محمص الخطوات : 1- تسلق البازلاء ثم…
شوربة الافوكادو
المقادير : - 50 جرام زبدة. - بصلة مفرومة ناعماً. - فص ثوم مهروس. - ملعقة كبيرة دقيق. - 6 أكواب من مرق الدجاج. - 4 حبات أفوكادو. - 250…
استيك بالزبادي
المقادير : - 1/2 كيلو استيك - بصل مفروم - ثوم مفروم - زبادي - مستردة - توابل - قليل من الزيت الخطوات : 1- يغسل الاستيك ويجفف ويقلب…
أرز بالكرفس
المقادير : - 2 كوب أرز - كوب كرفس - ملعقة زيت - ربع كوب بصل - كوب جزر - توابل - حبهان مطحون - كركم الخطوات :…
خشاف مع كمبوت الكمثرى والايس كريم
المقادير : - 3 ثمرات من الكمثرى تقطع انصاف - ربع كوب قراصيا - نصف كوب تين - ربع كوب مشمش -2 ملعقة زبيب - ربع كوب جوز وصنوبر محمص…
خوخ مع شراب الورد
المقادير : - 2 خوخ طازج - 1/4 كوب شراب الورد - 1/4 كوب ثلج مجروش - 1/2 عصير برتقال الخطوات : 1- تُنظف حبات الخوخ ويُقطع نصفين ويُنزع البذر.…
شيز كيك بنكهة الكابوتشينو والشوكولا
المقادير : - فتات بسكويت الشوكولاتة 1 ½ كوب - زبدة ¼ كوب (50غ) - سكر ابيض 2 ملاعق - قرفة ¼ ملعقة صغيرة الحشوة - كريم شيز 600غ…
