فطائر بالعسل و الكريز
المقادير : - دقيق - 4 ملاعق كبيرة سكر - ملعقة صغيرة بيكينج باودر - ربع ملعقة صغيرة ملح - نصف لتر لبن رايب - 4 ملاعق كبيرة زبدة …
بيتزا الفراخ
المقادير : - جزرة مبشورة - واحد فلفل أخضر مقطع شرائح للحشو - بصلة مقطعة شرائح للحشو - دجاج فيلية مقطع لشرائح للحشو - 2 كوب دقيق - معلقة صغيرة…
بابا غنوج
المقادير : - 3 باذنجان رومي متوسط - 1 بصل متوسط - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 2/1 كوب طحينة -2/1 كوب ماء دافئ -4 ملعقة كبيرة لبن زبادي -4…
السلطه اليونانيه
المقادير : - 5 حبات طماطم مقطعه مكعبات متوسطه - 5 حبات خيار مقطعه الى مكعبات متوسطه - 1خس متوسط مقطعه الى مكعبات متوسطه - 150 جرام جبنه فيتا -…
حساء البطاطا مع السبانخ
المقادير : - 2 ملعقة زيت زيتون - 1 بصلة متوسطة مقشرة ومفرومة - 1 سن ثوم مبشور ناعم أو مدقوق - 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف -…
شوربة كريمة الدجاج
المقادير : - دقيق ,4 ملعقة - عصير ليمون ,2 ملعقة - بيض صفار, بيضة - دجاج مقطعة مكعبات,2 صدر - مرقة دجاج ,2 كوب - زبدة ,2 ملعقة -…
كفتة السمك
المقادير : -كيلو سمك - نصف كوب بطاطس مسلوقة - بيضة - ربع كوب مقدونس مفري - ملح وفلفل أسود - كمون - 2 كوب بقسماط - زيت للتحمير. الخطوات…
أصابع السمك المقرمشة
المقادير : شرائح سمك فيليه مقطعة أصابع - بياض بيضة - ملعقة صغيرة قشر ليمون مفرى - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - نصف كوب بقسماط - قليل من الملح…
آيس كريم بالخوخ
المقادير : - علبة آيس كريم بالكراميل والفانيليا - كوب خوخ كمبوت مقطع مكعبات صغيرة - 1/2 كوب شوفان - 1/3 كوب دقيق - 1/4 كوب عين جمل مقطع - 1/4 كوب سكر بني…
كيك السويسرول بالفاكهة
المقادير : - كيلو كريمة مخفوقة للحشو - كيلو فاكهة جافة - كيلو و نصف دقيق - ملعقة صغيرة فانيليا - 10 بيضات - كيلو سكر الخطوات : 1- أخفقي…
