دجاج برقائق الذرة
المقادير : - دجاج (كيلو ونصف) - 2 كوب لبن رائب - ملعقة كبيرة بهارات مطحونة ( حبهان / قرنفل / كزبرة جافة) - ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة - ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون…
الرنجة المشوية
المقادير : - كيلو رنجة - 1/2 كوب طحينة - 4 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جدا - عصير ليمون. الخطوات : 1 - اشوي الرنجة على النار حتى يتشقق الجلد…
ميلك شيك الأفوكادو
المقادير : -2 كوب لبن - 2 ثمرة أفوكادو - ربع كوب سكر - نصف كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون الخطوات : 1 - يقطع الافوكادو…
آيس كريم بالفراولة
المقادير : - 1 كوب فراولة - 1 كوب زبادي (بدون منكهات) - 1/2 كوب حليب - 2 ملعقة صغيرة عصير برتقال - 1/2 كوب آيس كريم فراولة - فراولة للتزيين الخطوات…
الإيزي كيك
المقادير : - 250 جرام زبدة - 1/2 كوب حليب محلي - 30 حبة بسكوت سادة - 6 ملاعق شيكولاتة بودرة - 6 ملاعق سكر بودرة. الخطوات : 1- يقطع…
كيك جوز الهند والقهوة
المقادير : - معلقة قهوة سوداء - 8 ملاعق جوز الهند لعمل الحشو - 175 جرام زبدة - 3 بيضة - 100 جرام جوز هند مطحون - 125 جرام زدة…
بسكويت الشاي
المقادير : - بيضة - 250 جرام دقيق - 125جرام زبدة - 125 جرام سكر عادي - نصف كيس خميرة الجاتو بيكنج باودر - نصف كيس سكر فانيليا - ملعقة…
المعمول
المقادير : - 3 معلقة بسكويت - علبة كبيرة من الحليب - 50 جرام من السميد - كوب زبده - تمر للحشو. الخطوات : 1- تذوب الزبده على النار و…
باستا شاورما الدجاج
المقادير : نصف عبوة مكرونة مبرومة - شاورما الدجاج: كيلو صدرو دجاج مقطعة شرائح رفيعة - 2 ملعقة طماطم مقشرة و مقطعة – 1/2 كوب من الخل الأبيض والأحمر -…
باستا بالدجاج المشوي
المقادير : - حبة فلفل حمراء - حبة فلفل صفراء - حب فلفل خضراء - صدر دجاج - الجبن المبشور - القليل من الخس للتزيين. الخطوات : 1-نشوي صدور الدجاج.…
