المقادير : |
– 1 كوب أفوكادو مهروس
– 1/3 كوب ماء – 1/2 كوب حليب صويا – 2 كوب سكر – 3/4 كوب كاكاو بودرة – 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر – 2 كوب دقيق |
الخطوات : |
1- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2- يُخلط الأفوكادو مع الماء، الحليب، السكر، الكاكاو، البكينج بودر في إناء عميق بإستخدام مضرب يدوي. 3- يُضاف الدقيق وتُعجن المكونات حتى تندمج تماماً ونحصل على عجين متجانس. 4- يُصب العجين داخل قالب توست مستطيل، يُخبز بالفرن لمدة 75 دقيقة أو حتى تمام النضج. 5- تُترك لتبرد قليلاً ثم تُقطع إلى شرائح وتُرص على طبق التقديم. |