المقادير : |
– 2 حبة كوسا
– 2 حبة جزر – 1 بصلة – 1 حبة طماطم – فص ثوم – قليل من الكزبرة – قطع من الدجاج المسلوق |
الخطوات : |
1- تسلق الخضار في مرقة الدجاج حتى تنضج ثم تخلط بالخلاط .
2- تعاد علي النار ويضاف اليها قطع الدجاج وقليل من البهار وتترك لمدة 5 دقائق ثم تقدم في أطباق الشوربة مع قليل من عصير الليمون . |