| المقادير : |
|
– 4 بطاطا مسلوقة
– 1/2 كوب بقدونس مفروم – 3 فص ثوم مهروس – 1/3 او ربع كوب زيت – خل حسب الرغبة – ملح |
| الخطوات : |
|
1- تقطع البطاطس المسلوقة إلى مكعبات صغيرة، توضع بطبق عميق.
2- يضاف عليها الزيت، الملح، البقدونس، الثوم والخل، تقلب جيداً وتترك لمدة نصف ساعة بالثلاجة ثم تقدم. |
By حواء مصر
محررة موقع حواء مصر
