المقادير : |
– 5 بيضــات
– فانيليــا – 1/2 كوب سكـــر – كوب دقيــق – 2 باكو جيلي فروالـــة – 2 باكو كريم شانتى – فاكهة للتجميل |
الخطوات : |
1 – تعمــل كيكة بالطريقـــة الإسفنجية بالمقاديــر السابقة .
2 – يذاب الجيلى ويصب نصفـــه فى نفس الصينية التي خبزت فيها الكيـكة ويضــاف له الفــاكهة مقطعة مثل الموز أو الفروالة ويوضع فى الثلاجة حتى يجمد . 3 – توضـــع الكيكة فوق طبقــة الجيلى بعد دهــــن وجههــا بالمـربى ثم يصب باقي الجيلى عليــها ليغطيها تماماً وتوضع فى الثلاجة حتى يجمد . 4 – تقلب فى طبق التقديم “عن طريق وضع الصينية فى ماء ساخن ” وتجمل بالكريم شانتيه والفاكهة وتقدم |