| المقادير : |
|
– كوب طحين
– كوب وربع ماء
– ملعقتين سكر
– ملعقتين كبيرة زبدة مذوبة
– بيضتين
– نصف ملعقة متوسطة بيكنج باودر
– ملعقتين زبادي
– ملعقتين حليب باودر
– رشة ملح
|
| الخطوات : |
|
1- نخلط المواد الجافة
2- نخلط المواد السائلة ماعدا الزبدة
3- ثم نضيفهم للمواد الجافة
4- نضيف الزبدة ويجب أن يكون الخليط اخف من خليط الكيك ثم يقسم الخليط إلى ثلاث أقسام أضفت للأول ملعقتين كاكاو بودرة وللثاني زبيب والثالث يترك سادة نضع مقلاة تيفال غير قابلة للالتصاق وتمسح بالقليل من الزبدة
5- نضع القليل من الخليط حتى تظهر الفقاعات ونقلبها
6- وهكذا حتى ننتهي من كل الخليط
7- يقدم مع المربى أو العسل
|
By حواء مصر
محررة موقع حواء مصر
