| المقادير : |
|
– 1 لفة سمبوسك
– 2/1 كيلو جبنة بيضاء (ثلاجة) – 3 ملاعق كبيرة لبن حليب – 4 ملاعق كبيرة كسبرة خضراء مفرية – 1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف – زيت للتحمير |
| الخطوات : |
|
1- نحضر اناء ونضع فية كلا من الجبن والبن والكسبرة والنعناع ويخلط جيدا.
2- تفرد قطع السمبوسة يوضع بها القليل من العجين وتقفل جيدا. 3- نحضر اناء بة زيت ونضعة على النار وتحمر فية السمبوسك. 4- نخرج السمبوسك من الزيت وتقدم كنوع من المقبلات. |
By حواء مصر
محررة موقع حواء مصر
