المقادير : |
– 500غم زيتون أسود
– 5 حبات فلفل أحمر تشيلي مفروم – 3 فصوص ثوم مدقوق – ملعقة شاي كمون – ملعقة شاي فلفل أحمر مطحون – نصف فليفلة حمراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة – 2 بصل أخضر مفروم – ملعقتين طعام عصير ليمون – ملعقتين طعام خل – ثلث كوب زيت زيتون |
الخطوات : |
– أخلطي كل المقادير في سلطانية، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة يومين قبل التقديم.– |