| المقادير : |
|
– رغيف خبز فرنسي طويل
– زبدة أو مارجرين ذائبة – 2 كوب جبنة تشدر حادة، مبشورة – 1/2 كوب زيتون أخضر محشي، مفروم – مايونيز |
| الخطوات : |
|
1- يقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك واحد سم ونصف من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً.
2- تدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة. 3- تخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طري. 4- توزع الخلطة بين شرائح الخبز. 5- يلف الرغيف بالقصدير. 6- يخبز في فرن حرارته °180 س (350° ف) لمدة 20 دقيقة |
By حواء مصر
محررة موقع حواء مصر
