يُعد الاهتمام بالنظافة أفضل وسيلة للوقاية من الجراثيم المسببة للأمراض أثناء عملية الطهي داخل المطبخ. وأوضح عضو المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر لوبو إيلليربروك، أن مَن يهتم دائماً بتنظيف أدوات المطبخ…