رغم أن الدهون مصدر مهم جدا للطاقة الا أنها اذا زادت عن حاجة الجسم تتراكم في أماكن مختلفة أهمها الأنسجة الدهنية‏,‏ وقد تترسب في جدار الأوعية الدموية مسببة أمراض القلب‏.‏…