هل تعتقدين انه مستحيل لمطبخك ان يبرق لمعانا كل يوم؟ ليس هناك مستحيل، اليكى بعض النصائح و الإرشادات السريعة الفعالة لتتخلصي من أصعب البقع فى أجهزة مطبخك الصغيرة.

الغلاية الكهربائية (الكيتل)

لنبدأ بالغلاية (الكيتل) ليس فقط لأنها من أجهزتى المفضلة بل لأنها أسرع و أسهل من الغلايات العادية . و لكن مع الإستخدام المستمر تتراكم بعض المواد على السطح من داخل الغلاية مثل كربونات الكالسيوم و مواد معدنية أخرى تترسب من المياه بداخل الغلاية و تظهر كحبيبات ملح فى الشاى أو المشروبات الساخنة الأخرى.

لتنظيفها:
• إملئي نصف الغلاية بالخل والنصف الأخر بالماء.
• شغلي الغلاية. اتركيها لمدة 20 دقيقة لكي يعمل الخل كالسحر.
• إشطفي الغلاية بماء جاري.
• إذا رأيتي أي رواسب أخرى، كرري ما سبق.
• إغسلي الغلاية عدة مرات بالماء الفاتر لكي تتخلصي من أي أثر للخل.

الخلاط
سواء تستخدمين الخلاط للعصائر و الفاكهة باللبن (الميلك شيك) فقط، أو لأشياء أكثر سماكة بدلا من المضرب أو العجانة، فهذا الجهاز يحتاج للرعاية من حين لأخر.

لتنظيفه:
• إغسلي الحاوية (الإبريق) بماء دافىء وصابون.
• إشطفيها وجففيها.
•  بقطعة قماش مبللة، إمسحي الحاوية عند نقطة الالتقاء بالمحرك. و إمسحي القاعدة  نفسها التي تحتوى على المحرك.
• لا تغمري قاعدة الخلاط أبدا بالماء ولا تضعيها فى غسالة الأطباق.
• للبقع والبقايا العالقة نظفيها بإستخدام محلول من ½ كوب ماء و ⅓ كوب بيكربونات الصوديوم(البيكينج صودا).
• شغلي الخلاط قليلا ثم إشطفيه.

مطحنة القهوة أو الهون الألي

لمن تفضل المطحنة الكهربائية أو العادية عن الهون اليدوي، فكلنا نواجه نفس المشكلة و هى الحبيبات العالقة بالداخل.

لتنظيفها:
• •إطحنى فىها أرز أبيض نىء. سيزيل أي بقايا عالقة من قهوة أو توابل.
• إذا كان هناك أي عوالق أو رائحة، إطحني ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم(البيكينج صودا) ثم إمسحيها مباشرة.

محضر الطعام الكهربائي (فوود بروسيسور)

عند الطبخ دائما ما نحتاج تقطيع الطعام إلى قطع صغيرة. فالجهاز يوفر وقت كبير. ولكن القطع الصغيرة من الممكن ان تعلق بالجهاز.

لتنظيفه:
• إحذري جرح يديك عند التنظيف.
• تغسل بالماء و الصايون و بفرشاة رقيقة (نايلون).
•  لا تغمري القاعدة بالماء. نظفيها بإستخدام قطعة قماش مبللة مستخدمة منظف سائل متوسط القوة.
• لكى تتخلصى من الرائحة، إخلطى مقدار واحد منبيكربونات الصوديوم(البيكينج صودا) مع نفس المقدار من الماء اتركي الخليط فى إناء القطاعة من 10 إلى 15 دقيقة. هذا الخليط سيمتص الروائح. و اغسليها بالماء.

محمصة الخبز (التوستر)

مشكلة المحمصات إنها يتجمع فيها فتات الخبز فتحتاج للتنظيف بإنتظام.

لتنظيفها:
• تأكدي من أن المحمصة غير متصلة بالكهرباء. إتركيها لتبرد قبل التنظيف.
• إسحبي صينية الفتات وتخلصي من الفتات,  إمسحي الصينية بقطعة قماش مبللة.
• إذا لم تكن المحمصة بها صينية للفتات، إقلبي المحمصة وهزهيها لتتخلصي من الفتات.
• إمسحي المحمصة بقطعة قماش مبللة بالمنظف.
• إستخدمي فرشاة ناعمة لكى تتخلصي من الفتات من داخل المحمصة.

الفرن الكهربائى (التوستر أوفن)

جهاز رائع لصنع سندوتشات الجبن المذابة أو لصنع البيتزا السريعة دون إستخدام الفرن الكبير.

لتنظيفه:
• تأكدي من أن الفرن غير متصل بالكهرباء. إتركيه ليبرد قبل التنظيف.
• إمسحي الفرن من الخارج و صينية الفتات بقطعة قماش مبللة.
• إمسحي الفرن من الداخل بمنظف دافىء بعد طبخ الأكلات الدسمة.

المضرب الكهربائي:

لكل السيدات العاشقات للخبز ، فنحن نعلم إنك لن تستطيعين الحياة بدون مضربك الكهربائي نظيفا دائما.

لتنظيفه:
• عند كل مرة تستخدمين المضرب فيه، إغسلى المضارب نفسها بيدك.
• إمسحى القاعدة بإسفنجة مبللة مع منظف.
• إذا إنسدت الفتحة نظفيها بخلة الاسنان.