مع تكرار غليّ المياه في الكاتيل أو الغلاية الكهربائية، تنتج عدة ترسبات في قاع الغلاية مع الوقت لا يزيلها مسحوق غسل اﻷواني و بالتالي تؤثر على طعم ولون المياه المغلية…

هل تعتقدين انه مستحيل لمطبخك ان يبرق لمعانا كل يوم؟ ليس هناك مستحيل، اليكى بعض النصائح و الإرشادات السريعة الفعالة لتتخلصي من أصعب البقع فى أجهزة مطبخك الصغيرة. الغلاية الكهربائية…

كثير من السيدات تستخدم أوراق الفويل في طهي الطعام بطرق غير صحية مما ينعكس بالسلب على صحة الأسرة بصورة خطيرة جدا. وينطبق القول أيضا على استخدام الأواني المصنوعة من الألومونيوم…

تعد أدوات المطبخ من الأدوات الأساسية في مطبخك لا يمكن الاستغناء عنها بأي شكل من الأشكال لذلك نستعرضها ومعرفة أهم استخداماتها. السكاكين: يعتبر السكين ضروري داخل المطبخ وجودتها لا تكون…

كشفت دراسة طبية حديثة النقاب عن أن إضافة التوابل خاصة الفلفل الحار على الكثير من الاطعمة المتناولة بصورة يومية يقى القلب من الكثير من المخاطر ، حيث تعد أمراض القلب…

لم تقتصر الأجهزة المساعدة على الطهي بالمطبخ في الوقت الحالي على مجرد الأجهزة البسيطة لخفق العجين أو تحضير هريس الخضراوات؛ حيث يُمكن لماكينات المطبخ الحديثة متعددة الاستخدام أن تقدم يد…

كي تطيل صلاحية الطعام وتحفظه من الهدر كل ماعليك فعله هو إتباع النصائح الإقتصادية التالية: إن معدل تلف الطعام عند العائلات يقارب حوالي 55 كيلوغرام من الطعام أي بما يعادل…

حذر فريق من الباحثين البريطانيين المتخصصين فى دراسة الفطريات من استخدام آلة غسل الصحون، وذلك بعد دراسة كشفت لهم أن الصحون المغسولة بتلك الآلة تحتوى على أجسام "ميكرو" تعرف باسم…

أثبتت العديد من الدراسات التى تمت بكلية الاقتصاد المنزلى بجامعة المنوفية وأشرف عليها الدكتور يوسف عبد العزيز الحسانين أستاذ التغذية وعميد الكلية أن طهى الطعام وتسخينه باستخدام “أفران الميكروويف” له…

يعتقد الكثير أن عملية شراء حوض المطبخ أمر سهل للغاية، ولكن في حقيقة الأمر تحتاج عملية شراء حوض المطبخ إلى العديد من الخطوات لشراء الحوض المناسب لمساحة المطبخ لدينا، حيث…