المطبخ

تعرفى على فوائد اليود فى غذائك ممثل فى ملح الطعام

أكد خبراء في الصحة أن اليود يعد من العناصر الأولية المكونة للغذاء فعنصر (الأيودين/اليود) الذي يتمتع بخصائص وقائية وفريدة ويمتاز بالقضاء على جميع أنواع الفيروسات، كما يعتبر اليود من عناصر…

بخطوات بسيطه كيف تفرقين بين العسل السليم و المغشوش

تمتلىء صفحات الكتب العلاجية القديمة والحديثة بطرق الشفاء بالعسل وتزخر زاكرة الجدود والآباء والعجائز وكبار السن بوصفات علاجية سحرية للعسل ولكن هذه الطرق وتلك الوصفات غالبا لاتفلح معنا ونرتد للوراء…

المطبخ الصينى يتوسع و ينتشر لينتصر على المطبخ الهندى

منذ أسبوعين، عاد أبناء عمي من الخارج، وكانت أول وجبة يطلبونها هي الطعام الصيني الهندي. وطوال الفترة التي قضوها هنا، التهموا كميات هائلة من «الشومين» والأرز المقلي ودجاج «المنشوريان» والجبن…