الشهر: أكتوبر 2014

بيتزا‏ ‏نابوليتانا‏ ‏بالأنشوجة

المقادير : - تكفي‏ ‏لعمل‏ ‏بيتزا‏ ‏قطرها‏ 25‏سم‏:‏ ـ‏ ‏مقدار‏ ‏كامل‏ ‏من‏ ‏عجينة‏ ‏القاعدة‏ ‏البسيطة‏ ‏بالخميرة‏ - ‏ست‏ ‏حبات‏ ‏طماطم‏ ‏منزوعة‏ ‏الجلد‏ ‏ومقطعة‏ ‏شرائح ‏- ‏ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود‏ ‏مطحون‏ ‏حديثا‏…