Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

كعكة الفاكهة

المقادير :
 
- كوب واحد أو 200ج من الزبدة الخالية من الملح الطرية
- 4 بيضات
- علبة واحدة 397ج من حليب مكثف محلى
- 1.3/4 كوب أو 250ج من الدقيق العادي المنخول
- ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
- 1.1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب واحد أو 200ج من الفاكهة المشكلة المعقدة بالسكر
- 2/1 كوب أو 65ج من الزبيب
 
الخطوات :
 
1- تُخلط الزبدة مع البيض وحليب مكثف محلى والدقيق والبيكينج باودر ومسحوق الفانيليا في خلاط وعاء كهربائي.
2- تُخفق المكونات بسرعة منخفضة حتى تمتزج بالكامل، ثم بسرعة متوسطة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً ويتغير لونه.
3- تُمزج الفاكهة المعقدة بالسكرة مع الزبيب في كمية قليلة من الدقيق ثم تُسكب فوق المزيج.
4- يُقلب المزيج في قالب خبز مدهون بالزبدة (مقاس 30) وتُخبز الكعكة في فرن محمى على 170 درجة مئوية لمدة ساعة كاملة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
 

 

 
 
 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث