Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

كعكة التمر مع جوز الهند

المقادير :

- 3 اكواب من الطحين
- 200 جم من الزبدة او المارجرين
- 2 من اكياس البيكينج باودر
- 2 من اكياس الفانيليا
- 5 صفارات بيض
- علبة من اللبن الحلو (الشمينت)

مقادير الحشوة:

- علبة كاملة من معجون التمر القابل للدهن
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة كبيرة من مسحوق كاكاو الشوكو
- 8 ملاعق كبير سكر
- 3 اكواب من مبشور جوز الهند
- 5 بياضات بيض

 

الخطوات :

1- اخلطي صفار البيض مع اللبن الحلو واضيفي الزبدة ومن ثم الطحين والبيكينج باودر والفانيليا واعملي من الخليط عجينة متجانسة ملساء.
2- قومي بفرد العجينه في صينية مدهونة بالزبدة والطحين كي لا تلتصق الكعكة، افرديها بشكل متساو ومرتب.
3- ادخلي الصينية الى الفرن وقومي بخبزها حتى تنضج تماما.

طريقة تحضير الحشوة:

1- اخلطي التمر ،القرفة ومسحوق كاكاو الشوكو ببعضهما، ثم قومي بدهن الخليط فوق الكعكة المخبوزة.
2- اخفقي بياض البيض مع السكر وجوز الهند واسكبي الخليط فوق الكعكة .
3- اخبزي الكعكة من جديد حتى ينضج خليط البيض وجوز الهند ويصبح ذهبي اللون.

 

 

 
 
 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث