Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

الأكلير

المقادير :

- كوب ماء

- نصف كوب زيت ذرة

- كوب دقيق

- 4 بيضات

- كريم شانتية او كاستر

- شوكولاته خام

- 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر

- معلقة صغيرة فانيليا

- معلقة سكر

- ربع كوب لبن (حسب كمية الشكولاته).

 

الخطوات :

1- ضعي الزيت والماء علي النار حتي يغلي ثم أطفئي النار وأضيفي الدقيق وقلبي جيدا ، و أتركية يبرد.

2- ثم أضيفي بيضة بيضة وقلبي جيدا حتى تختفي البيضة في العجين ثم ضعي الأخرى ثم أضيفي الفانيليا والبيكنج بودر.

3- ثم ضعي العجين في كيس القمع مع الحرص علي اختيار شكل كبير من أشكال القمع.

4- أحضري صينية  وضعي بها الحشو بشكل طولي بواسطة القمع.

5- ضعي الصينية في الفرن علي درجة حرارة 200 حتى يأخذ اللون الذهبي (حوالي 10 دقائق).

الحشو:

بعض خفق الكريم شانتية نقوم بفتح الأكلير بشكل طولي ونضعه بداخلة.

الشوكولاته :

1- نضع معلقة سكر علي النار حتي تأخذ لون بني ويصبح رائحته مثل الكارميل، أضيفي ربع كوب لبن ثم ضعي الشكولاته وقلبي حتي يختلط المزيج.

2- ثم ضعي الشكولاته علي الأكلير وأدخليه الثلاجة لمده ساعة.

 

 

 
 
 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث