Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

شوربة الزبادي الباردة

المقادير :
 
- 1 فص ثوم
- 3 كوب زبادي
- 1 خيار حجم كبير مقشرة و مقطَّعة
- 4 كوب لبن رائب (روب)
- 1 طماطم كبيرة مقطعة لمكعبات صغيرة
- 3 ملاعق كبيرة من اللوز (المحمَّص المبشور)
- 4 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم أو 2 ملعقة نعناع ناشف
- ملح وفلفل
 
الخطوات :
 
1- يُفرم الثوم جيداً.
2- يُضاف الثوم إلى الزبادي ويُخلط جيداً.
3- يُضاف الخيار إلى الزبادي والثوم ويُقلّب الخليط حتى يتجانس جيداً.
4- يُقلب اللبن الرائب ويُمزج جيداً مع الخليط وتُضاف الطماطم وتقلب.
5- يُضاف اللوز المبشور وكذلك النعناع المفري والملح والفلفل وتُدمج المحتويات جيداً.
6- تُترك الشوربة لمدة ساعتين في الثلاجة حتى يندمج الخليط وتتجانس المكونات.
7- تُقدم باردة ويمكن تزيينها بورق النعناع الطازج.
 

 

 
 
 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث