Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

حساء‏ ‏الدجاج‏ ‏بالبصل‏ ‏الأخضر

المقادير :

- نصف‏ ‏كيلو‏ ‏صدور‏ ‏دجاج‏ ‏مخلي

- ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏زنجبيل‏ ‏مبشور

- ‏100 ‏جرام‏ ‏ماشروم

- ربع‏ ‏كوب‏ ‏صويا‏ ‏صوص

- نصف‏ ‏كوب‏ ‏شعرية

- ‏3 ‏ثمرات‏ ‏بصل‏ ‏أخضر‏ ‏مقطع‏ ‏شرائح

- ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏كزبرة‏.‏

 

الخطوات :

1 - تغسل صدور الدجاج وتقطع شرائح رفيعة وتسلق فى ‏ماء‏ ‏مغلي‏ ‏مضافا‏ ‏إليه‏ ‏الزنجبيل‏ ‏والصويا‏ ‏صوص‏ ‏والماشروم‏ ‏والشعرية‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏ليغلي‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏.‏

‏2 -  ‏يضاف‏ ‏البصل‏ ‏الأخضر‏ ‏إلي‏ ‏الحساء‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعه‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏ ‏ويترك‏ ‏الحساء‏ ‏ليغلي‏ ‏لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق‏ ‏ثم‏ ‏ترش‏ ‏الكزبرة‏ ‏الطازجة‏ ‏علي‏ ‏الوجه‏ ‏ويقدم‏ ‏الحساء‏ ‏ساخنا‏.‏

 

 
 
 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث