Follow Lingeriepedia On Facebook Follow Lingeriepedia On Twitter

أشهى المأكولات

أشتركى فى قائمتنا البريديه

أشتركى فى قائمتنا البريديه لتصلك أخر أخبارنا

سلطة المشمش والقريدس

المقادير :
- قريدس "جمبري".
- 300 غرام أوراق سباخ صغيرة.
- 100 غرام ثوم.
- 2 فلفل حلو.
- 1 بصل أخضر.
- 3 زبدة.
- 20 غراما حامض أخضر.
- 1 زنجبيل طازج.
- 10 غرامات زيت زيتون.
- ملح وبهار.
الخطوات :

1- تقشر حبات القريدس وتغسل جيدا بالماء، كما جميع المكونات التي تحتاج إلى الغسل.

2- في مقلى تضاف الزبدة ثم يضاف إليها القريدس وبعد أن يبدأ بالنضج يضاف الثوم والزنجبيل.

3- عند النضج التام يضاف البصل الأخضر المفرم لكي يحافظ على اخضراره.
 
4- بعد ذلك توضع أوراق السبانخ كاملة ثم الفلفل الأخضر بعد تقطيعه إلى شرائح ناعمة ويضاف القريدس ثم عصير الحامض والملح والبهار وزيت الزيتون.

 
 
 

أضف تعليق


كود امني
تحديث